Un eleme için kupa elek: özellikleri, çeşitleri ve seçim kriterleri

Her ev hanımı, yemek yapmanın hassas bir konu olduğunu bilir. Burada pişirme yok, özellikle pişirme var. Lezzetli, yemyeşil bir ekmek veya hoş kokulu çörekler pişirmek için unu elemeniz gerekir. Ne yazık ki, birçok kişi bu işlemi reddediyor. Geleneksel eski moda yolu tatsız. Mekanik elek halkaları kurtarmaya gelir.

Daha önce bir kupa elek kullananlar, diğer mutfak gereçleriyle karşılaştırıldığında birçok avantaj sağlamıştır.

Atalarımız tarafından icat edilen basit adaptasyon, bugünle olan ilgisini kaybetmedi. Öz kaldı ve dış imaj değişti. Mağazalar çeşitli numuneleri temsil eder: konik biçiminde bir elek, saplı bir kevgir elek, kaldıraçlı bir elek veya döner sap. Her şey şefin ihtiyacına bağlı.

Avantajları arasında bir sayı not edilebilir.

• Yabancı maddeleri ve yabancı parçacıkları yok eder (böcekler, yemek kurdu, nişasta tabakları, vb.).
• Er ya da geç, en kaliteli hammaddeler bile ezilir ve nemli hale gelir, topaklar oluşturur. Tarama, onlardan kurtulmaya yardımcı olur ve tutarlılığı daha düzgün hale getirir. Unu oksijenle zenginleştirir, gözeneklilik sağlar.
• Sıkılık. Cihaz küçük. Mutfakta fazla yer kaplamaz.
• Sadelik. Sadece birkaç hızlı hareket ve elek sıkma yok.
• Çok yönlülük. Unlu mamüllerin ve tatlıların imalatında sadece un değil, aynı zamanda diğer dökme bileşenleri de (kakao, pudra şekeri, nişasta, baharatlar) elemek için kullanılır. Elek kupa yardımı ile ekmekli balık ve et parçalarına uygundur.
• Tutumluluk. Form sayesinde içerikler kenarlardan dışarı taşmaz, tüketim minimumdur.

Çok fazla dezavantaj değil. Hepsi üreticinin kullandığı malzemeye bağlıdır. Bir metal bardak zamanla paslanabilir, plastik bir bardak çatlayabilir. Bazıları bir yayın sıkışabileceğini belirtti. Ancak tüm bu nüanslar, kupa için nasıl kullanılacağına ve bakımının yapılmasına bağlıdır.

Bugün üreticiler çeşitli hammaddelerden kupalar üretiyorlar.

Tahta klasik olarak kabul edilir, ancak küçülürler. Daha az pratiktirler ve unlu mamullerin üretimini olumsuz yönde etkileyen her türlü aromayı emebilme yeteneğine sahiptirler.

Bütçe seçeneği plastik elek dahil. Uygulamada özel beceriler gerektirmeden kullanımı kolaydır. Plastik, pürüzsüz bir yüzeye sahip, kokusuz ve fazladan ek yerleri olmayan yiyecek olmalıdır.

Metaller en iyi özelliklere sahiptir. Ayırt edici özellik - güç ve dayanıklılık. Gövde ve yapısal elemanların deformasyonu hariç tutulmuştur. Kolay temizlenir ve çabuk kurur. Bu, özellikle ek bileşenlerin kullanımını isteyenler için önemlidir.

Temel özgüllük, mekanizmanın basitliğidir. Mekanik, manuel elekler evde kullanılır. Kupa elek - en basit, ancak donanım mağazasında çok fazla çaba harcamadan gerekli adaptasyon. Ev kadınlarının günlük yaşamda en uygun olduğu düşünülerek böyle bir model seçmeleri tesadüf değildir.

Herhangi bir hostesin bir kupa elek ile kolayca başa çıkabileceği şekilde tasarlanmıştır. Tasarım, kapaklı veya kapaksız düzenli bir bardağa benzer, bu da sızdırmazlık sağlar. Kolaylık sağlamak için, elek ters bir kapak üzerine yerleştirilebilir.

Bir taban yerine, yıldız şeklinde metal bıçaklara sahip bir elek ve eleme işleminin daha verimli yapılmasını sağlayan özel bir girinti yerleştirilir. Alt çift veya üçlü. Bir bardak 50 ila 250 mg arasındaki bölmelere sahip bir mezuniyet skalasına sahiptir ve gerekli un miktarını belirlemek kolaydır.

Kol, döner bir mekanizmayı harekete geçiren bir yaylı iki bölümden oluşur. Elinizle tutmak için kova rahattır, bu da işi daha az zaman alan ve daha hızlandırır hale getirir. Un dökülür, bıçaklar saptaki isteğe bağlı baskılarla harekete geçirilir. Dökme bileşen başka bir kapta ya da tahta üzerinde dökülüp bir elekten geçer. Testte istenmeyen fazla çöp, dairede kalıyor.

Yeni bir mutfak ekipmanı satın alarak, herhangi bir hostes uzun yıllar hizmet etmesini ve herhangi bir soruna yol açmadan sadece fayda sağlayacağını umuyor. Yeni ürünlerin güzel ve parlak görünümü göze hitap ediyor. Kupa elek ilk kullanımında sadece olumlu duygular ve daha lezzetli yemekler pişirme arzusu neden olur.

Eleklerin kusursuz özelliklerini korumak için, temel bakım ve işletme kurallarına uymak, onunla ilgilenmek gerekir.

• Her kullanımdan sonra yıkayın. Temiz mutfak eşyaları önemli nitelikteki eşyaları temizleyin. Sıcak suyla durulama yeterlidir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir.
• İlk kullanımdan önce eleği ılık suda sabunla yıkadığınızdan emin olun, durulayın ve silerek kurutun.
• Yıkamak için sıvı deterjan ve normal bir sünger kullanmak en iyisidir. Hiçbir durumda metal aşındırıcılar, klorlu ürünler ve küçük aşındırıcı parçacıklar içeren kuru maddeler kullanılmamalıdır.
• Elek içerisinde iyice durulayın, böylece elek içinde kalan hiçbir hamur parçasını kalmayacak ve gelecekte hamurun içine girebilecek.
• Her yıkamadan sonra bir süzgeçle kurulayın. Böylece kireçten ve boşanmadan kaçınabilirsiniz.
• Kullanım sırasında bulaşıkların üzerinde lekeler oluşabilir. Sofra sirkesi veya sitrik asit çözeltisi ile çıkarılması kolaydır.
• Kuru ve temiz bir yerde saklanması önerilir.

Ünitenin mekanizması bozuldu, yay koptu. Elek kupasını düşürürseniz, bu genellikle olur. Ürünün mekanizması düşerken kayar, un yavaş ve zayıf şekilde elenmeye başlar. Artık en sevdiğiniz elekten kurtulmak istemiyorsunuz, o zaman bir seçenek var - yayı geri takıp mutfak özelliğini toplamak. Elekleri dikkatlice bardaktan uzağa çekin, bağlantı koluna erişin ve geri koyun.

Böyle önemli bir mutfak şeyi satın alırken, bazı nüansları göz önünde bulundurun.

• Tasarıma dikkat etmeye değer. Menzil oldukça zengin. Seçim tamamen bireyseldir. Her şey elek aletini ne sıklıkla kullanmanız gerektiğine bağlıdır.
• Bu ürünün maliyeti genellikle küçüktür ve her hostes onu satın alabilir.
• Seçim yaparken, ölçek, kapasite ve elek boyutlarını dikkate alın. İhtiyaçlarınıza ve yemek pişirmede kullanılacak ürünlere odaklanın.
• Hücreler poliamid, çelik veya naylondan yapılabilir. Her birinin kendine has özellikleri vardır.Kapron ucuz, ama aynı zamanda kısa ömürlü. Kapron ultraviyole ışınlarının etkisi altında imha edilir, bu yüzden ürünü dolaba koymak daha iyidir. Poliamid zamanla sarkabilir ve bu durum son derece elverişli değildir. En iyi seçenek paslanmaz çelik elektir.
• Yalnızca ana bileşeni elemek için kullanabileceğiniz çeşitli işlevleri birleştiren evrensel modelleri tercih edin.

Manuel kupa elek mutfağınızda sadece vazgeçilmez bir araç değil, aynı zamanda şık bir mutfak tasarım elemanıdır!

Bir sonraki videoda, un elek kabının ayrıntılarını doğru şekilde nasıl toplayacağınızı öğreneceksiniz.