Yumurta kesiciler: çeşitleri, üreticilerin inceleme ve kullanım kuralları

Yumurta Dilimleyici, sandviçleri salatalara, çeşitli soğuk yemeklere hızlı ve doğru bir şekilde kesmeye yarayan bir mutfak armatürüdür. Bu cihazın 1909'da Alman girişimci Willy Abel tarafından icat edildiğine inanılıyor ve 1911'de bu yenilik için bir patent aldı.

Yumurta kesmek için kullanılan bu cihaz iki bölümden oluşmaktadır. Alt kısım, önceden kaynatılıp temizlenmesi gereken yumurtaları yumurtlamak için tasarlanmıştır. Plastik, alüminyum veya paslanmaz çelikten imal edilebilir. Üst kısım, birbirine paralel uzanan bir dizi ince telden oluşur. Onların yardımı ile kesme işlemi.

Düzgün yumurta kesici kullanarak bir çırpıda. Bunu yapmak için, açın ve haşlanmış yumurtayı cihazın altındaki özel bir oyuğa yerleştirin. O zaman yumurtayı hareket ettirmemek için yumurta kesiciyi dikkatlice kapatmalısınız. Daha sonra, kesmek için yumurtayı açıp çeviriniz, daha sonra yumurta kesicisini yavaşça kapatınız. Sonuç olarak, yumurta kullanan herhangi bir salata için doğranmış bir ürün alırsınız.

Çoğu zaman, yumurta kesicinin tasarımında plastik bir kutu, paslanmaz çelikten yapılmış yumurtalar için bir bıçak, oyuk ve kapaklı plastik bir ayak bulunur. Genellikle, halkaya tutturulmuş bir metal ızgara biçiminde elde tutulan yumurta kesiciler de vardır.

Çift metal konstrüksiyon şekilli kesim yapmanızı ve çeşitli formlar almanızı sağlar: halkalar, segmentler, ovaller. Elektrikli yumurta dilimleyiciler, dilimleyiciler denilen, profesyonel cihazlardır, günlük yaşamda nadiren kullanılırlar.

Şu anda, aşağıdaki yumurta dilimleyici markaları yaygın olarak dağıtılmaktadır.

• Gefu Duo 12350. Bu mekanizma, Almanya'da yüksek kaliteli plastikten ve paslanmaz çelikten yapılmıştır. Yumurtaları dilimlerle veya tabaklarla keser. Ayrıca küçük haşlanmış patateslerle de iyi başa çıkıyor. Bu tasarımı yıkarken, bulaşık makinesini kullanabilirsiniz.
• Zyliss E46220. Model İngiltere'de İngiltere'de plastik ve paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Çift metal bıçaklıdır ve beyaz ve kırmızı renklerdedir.
• Tescoma. Üretici - Çek Cumhuriyeti. Bunlar ucuz paslanmaz çelik ve tek telli plastik yumurta kesicilerdir. Beyaz, sarı ve mavi renklerde mevcuttur.
• Fackelmann. Metal halka üzerinde tek bir ağ şeklinde basit bir yapıya sahip olan Alman yumurta kesici. Ucuz bir maliyeti var.
• IKEA Çıta. Ünlü İsveç markasının mekanizması parlak sarı renkte yapılmıştır. Plastik ve paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Yumurta dilimleyiciyi yıkamak için çelik çerçeve çıkarılabilir. Ayrıca bulaşık makinesinde de yıkanabilir. Bu sadece bir yumurta değil, aynı zamanda patatesleri de kesen bir bütçe, ama çok etkili bir seçenektir.
• Ototo Humphrey. İsrail yapımı yumurta kesici olağandışı tasarımıyla dikkat çekiyor. Üstte turkuaz plastik kapaklı balina şeklinde yapılmıştır ve alt kısım paslanmaz çelik mekanizmanın yerleştirildiği gövdedir ve hatta küçük bir plastik kuyruk vardır. Böyle muhteşem bir tasarım herhangi bir mutfağı dekore edebilir, aynı zamanda bir hediye olarak iyidir.

Kaliteli bir yumurta kesici seçmek için, deneyimli şeflerin tavsiyelerini dikkatlice okuyunuz.

• Malzemenin kalitesine ve güvenliğine ve bir bütün olarak yapının tamamına dikkat ettiğinizden emin olun.
• Metal şeritlerin plastik parçaya tutturulmalarını dikkatlice inceleyin, sağlam bir şekilde sabitlenmeleri gerekir.
• Yumurtaları nadiren dilimler halinde doğrarsanız, normal bir tek yumurta kesicisi almak daha pratiktir. Küçük depolama alanı kaplar ve kullanımı kolaydır.
• Çok pahalı olmayan ve yüksek maliyetli modellerin kullanım ömrü yaklaşık aynıdır.
• Elektrikli dilimleyiciler, büyük miktarlarda profesyonel yemek pişirmeye uygundur.

Modern dünyada, pişirme işlemini kolaylaştıran çok sayıda mutfak aletleri vardır. Yumurta kesici basit, ucuz ve etkili bir mekanizmadır.

Yumurta kesicinin neler yapabileceği hakkında, bir sonraki videoya bakın.