Bir kesme tahtası en önemli mutfak yardımcılarından biridir. Ancak hanede böyle bir araç yeterli değildir. Her ürün için ayrı bir aksesuar satın almalısınız. Makalede balıklar için doğru doğrama tahtası seçimi, hangi özelliklerin dikkate alınması gerektiği ve uzun süre dayanması için nasıl dikkat edilmesi gerektiği hakkında bilgiler bulacaksınız.
Özellikler
Balıklar Kurulu önemsiz görünebilecek bir takım özelliklere sahiptir, ancak yalnızca ilk bakışta görülebilir. Balık, temizlenmesi ve kesilmesi kolay olmayan bir üründür. Beceri ve iyi araçlar gerektirir.
Dikkat etmeniz gereken ilk şey, tahtadaki parlaklığın varlığıdır. Bu kapsam kaygan olmamalı, ancak mutfak boyunca balık tutması gerekir.
İyi bir seçenek Mat yüzey Sadece balıkları temizlemek için bir tahta almayı planlıyorsanız, o zaman bakmalısınız. Klipsli özel. Kelepçe yatay konumda olan bir mandal gibi görünüyor. Bu büyük bir artı. Balıklar kuyruk kısmına sıkıştırılır ve hiçbir yere gitmez. İşinizle hızlıca başa çıkabilirsiniz, çünkü iki elinizle de ücretsiz olacaksınız.
Balık kesmek için mutfak asistanı güzel olmalı, daha sonra pişirme işlemi çok daha hoş olacak. Kazara sebze ya da et kesiminde kullanmamak için tahtaya bir işaret koymayı unutmayın.
malzemeler
Kolaylıkla yemek pişirmek, herhangi bir hostesin hayalidir, bu nedenle balık kesme tahtası rahat ve kaliteli olmalıdır.
Tahta üretimi için en çok tercih edilen malzeme, eski zamanlardan beri ekonomide kullanılan ahşaptır.
Kullanımı kesinlikle güvenlidir.. Ahşap levhalar yumuşak veya sert ahşaptan yapılabilir. Bu aksesuarın maliyeti düşüktür ve bıçağın bıçağına çok dikkat eder.
Ayrıca tahtadan yapılmış uç panoları. Bunlar birbirine yapıştırılmış küçük ahşap parçalarıdır. Aşınmaya daha dayanıklı olduklarından, genellikle restoran ve kafelerde kullanılırlar. Böyle bir yardımcı ebedi olarak adlandırılabilir. Ancak fiyatı oldukça yüksek. Şimdi bambu aletler çok popüler. Bu, fiyat ve kalitenin iyi bir birleşimidir.
Bambunun daha az koku aldığını da belirtmek gerekir. Balık kesmek için bu çok önemlidir.
Balık kesmek için kullanılan plastik plakalar ince veya kalın plastikten yapılabilir. Kaliteli bir malzeme seçmek önemlidir. Yüzeyin yabancı bir kokusu olmamalıdır. Silikon levhalar popülerdir, ancak balık kesmek için uygun değillerdir. Oldukça ince ve esnektir, balık zımparalarken çok uygun değildir.
Nasıl seçilir?
Pano bir çok avantaja sahip. İlk önce eller serbest. Balıkları özel bir klipsle düzelttikten sonra, her iki elinizi güvenle kullanabilirsiniz ve kazayla yaralanmalar için endişelenmeyin. İkincisi, böyle bir mutfak aksesuarının şekli uzatılmış ve oldukça dardır.
Balık şeklindeki bir tahta, balık farklı tür ve boyutlarda olduğu için her zaman uygun değildir. Seçim hala böyle bir kesme tahtasının üzerine düşerse, o zaman orta büyüklükteki bir nesneyi almaya değer. Bu tahta mutfağı dekore etmek için daha uygundur.
Örneğin çorba gibi balıkları keserseniz plastikten yapılmış kaplar size uyacaktır. İdeal seçenek, özel bir bükme kenarına sahip bir tahta olacaktır. Fakat burada, plastiğin dayanabileceği sıcaklığa dikkat etmelisiniz.
Size yıllarca hizmet edecek bir tahta arıyorsanız ve aynı zamanda güzel kalırsanız, ideal seçenek masif ahşap bir endboarddur.
Bu sadece muhteşem bir görünüm değil, aynı zamanda uzun ömürlüdür.
Sadece güzelliği değil ihtiyacınız olan bir tahta seçin. Uygulanabilirliği ve dayanıklılığı değerlendirmek gerekir. Çoğu ev hanımı ahşabı tercih eder. Sonuçta, bu bir klasik. Ve eğer modern teknolojiyi hesaba katarsanız, mutfak için sonsuz bir aksesuar bulabilirsiniz.
Bakım nasıl yapılır?
Balık, kendine has kokusu olan bir üründür. Zamanla, kesme tahtası kokmaya başlar. Bu plastik ve ahşap için geçerlidir. Geleneksel deterjanlar işe yaramaz olabilir. Sonra popüler yöntemler kurtarmaya gelir.
Balık kokusu ahşabı en hızlı emer. Ama çıkar, çay uyumasına yardımcı olur.
Demliği nesnenin yüzeyine koyun ve 30-60 dakika bekletin. Durulamadan sonra bulaşık deterjanı ile yıkayın. İyice kurulayın. Ayrıca balık kokusu için iyi bir çare sodadır. Yüzeye küçük bir ürün sürün ve hafif süngerle ovalayın, durulayın ve kurulayın. Bu yöntem, yüzeyin dezenfekte edilmesine yardımcı olacaktır.
Balık veya diğer yabancı kokuların ortaya çıkmasının önlenmesi için, Her kullanımdan sonra tahtanın yıkanması faydalıdır. Tuzlu suyla durulamak yeterlidir. Ve ayda bir kez, kaynar su ile durulayın ve tüm yüzeylerin iyice temizlenmesini sağlayın, sadece çalışmadan değil. Böylece kendinizi bakterilerden ve diğer hoş olmayan sonuçlardan kurtarırsınız.
Ayrıca, panoları yatay olarak değil, duvara veya kabin içindeki özel bir tutucuya asmanın en iyisi olduğuna dikkat edin.
Oluşturmak için önemli yüzeyler arasındaki boşluk bu yüzden yanlışlıkla nemi yakalamışlarsa ovalamaya başlamazlar.
Bir sonraki videoda, bir klibi kullanarak balıkları temizlemek için tahtanın nasıl düzgün bir şekilde kullanılacağını öğreneceksiniz.
