düğün

Düğün somunları: gençler için gelenekler, işaretler ve ipuçları

Düğün somunları: gençler için gelenekler, işaretler ve ipuçları

tartışmaya katıl

 
İçerik
  1. Gelenekler ve İşaretler
  2. Nasıl hizmet?
  3. Ne değiştirmeli?
  4. Düğünden sonra somun ne yapmalı?
  5. Güzel tasarım seçenekleri

Düğün somunu bu güne kadar hayatta kalan ve çok küçük değişiklikler geçirmiş olan tek gelenek. Bu sadece bir pasta değil, sevgi, sıcaklık ve hassasiyetin gerçek sembolüdür. Geleneklere göre, eski nesil bu faydaları genç aileye verir.

Gelenekler ve İşaretler

Herhangi bir gelenek, herhangi bir gelenek gibi, kendi şaşırtıcı hikayesine sahiptir. Örneğin, bir düğün somun. Aslında, bu ayin gerçek adı "ekmek ve tuz" dir. Pasta sadece bir düğün kutlaması vesilesiyle hazırlanmadı, ev yapımı ürünler davetliler tarafından karşılandı. Ev hanımı tarafından pişmiş ekmek servet anlamına geliyordu. Tuzluk, kötü ruhlardan gelen bir tılsımdı. Böyle bir cephanelik, alıcı partinin Tanrı'nın misafirlerine karşı merhametini istediğini söyledi.

Antik çağda, bir düğün için pişmiş bir somun yeni bir ailenin kutsama sembolü oldu. Toplantıda, genç eşin akrabaları yeni evlilere özel bir kek sundu; Çok az insan dikkatini verdi, ama pastanın şekli sadece gebe değildi. Yuvarlak pişirme cennetsel gövdeyi sembolize ediyor - güneş. Bitkileri ve insanları sırasıyla refah olarak doğurganlık kazandırır. Bu nezaket somunun merkezinde yatıyor ve bu iyi dilekler genç aileye yaşlı nesiller tarafından aktarılıyor.

Rusya'da bile bir düğün somun hazırlanması bile geleneklere göre ilerledi. Hamur yoğurma ve ekmek yapma, evliliğinde mutlu olan ve sağlıklı bir çok çocuğu edinen bir kadına sahip olma hakkına sahipti. Aşçıya verilen enerji ve olumlu tutumun gelin ve damadınıza aktarıldığı düşünülüyordu. Ayrıca, dekorun her bir görüntüsünün, hamurdan biçimlendirilmiş, kendi tanımına sahip olduğu pastanın dekore edilmesine özel dikkat gösterilmiştir. Somun için süslemeler tabanın pişirilmesinden sonra veya en baştan yapılabilir:

  • birleşik halkalar evlilikten söz eder;
  • spikelet zenginlik ile karşılaştırılır;
  • kuşların imajı karşılıklı güvenden bahseder;
  • güller güzellik sembolüdür;
  • Viburnum güçlü bir ittifakı sembolize ediyor.

Geçtiğimiz yüzyıllarda, düğünler genç eşlerle karşılaştıkları bir somun içinde pişiriliyordu. Tüm davetliler bir parça tatil ekmeği alacaklardı. Ancak bugün, bu konudaki görüşler çarpıcı biçimde değişti. Bir somun yeterli olmaz, bu yüzden özel etkinlik için iki turta hazırlamanıza izin verir. Bu özellikle düğün için geçerlidir. Şunu da belirtmeliyim: Eski zamanlarda insanlar her zaman omenlere dikkat ederdi. Somunun pişirilmesi işlemi bile kutsal bir şeydi.

  • yemek pişirmek için su ve un yedi farklı kaptan alınmalıydı;
  • şenlikli bir pastayı sobaya toplamak evli bir adam tarafından gönderildi;
  • bir patlama somunu kötü bir işaret olarak kabul edildi;
  • bitmiş pişirme meraklı gözlerden gizlenmelidir;
  • Keki ayırma işlemi yeni evlilerin vaftiz babası omuzlarına yerleştirilmiş;
  • Her misafir bir parça düğün somunu denemelidir.

Nasıl hizmet?

Öncelikle tatil pastasının büyük olması gerektiğini açıklığa kavuşturmanız gerekir. Büyüklüğü ve takı çeşitliliği yeni evlilere kutsanmış ve parlak bir gelecek vaat ediyor. Elbette bizim zamanımızda, kendi elinizi pişirerek zamanınızı boşa harcayamazsınız, en kolay yol fırınlara sipariş vermektir. Ancak bu durumda, eski nesilden genç aileye aktarılan mutluluk ve iyilik sembolizmi anlamını yitirecektir.

Yeni evlilerin somunla buluşması eski bir Rus ayindir. Konuklar bir yarım daireye ulaştılar, damat ve geline geçiş için geniş bir alan bıraktılar. Genç somun teslim olmak damadın annesine güvenir. Babası sırayla annesinin yanında durur ve Ellerinde Bakire veya Kurtarıcı'nın simgesi tutar. Şenlikli bir pasta için yeni evliler toplanmadan önce özel sözlere ihanet ettiği, böylece genç bir barış ve iyilik ailesi dilediği inancı var.

Nadir durumlarda, damadın anne-babaları kutlamaya katılamazlar, bu yüzden görevleri anne babalarına ya da yaşlı akrabalarına kaydırılır.

Bir tepsiye somun koymak kesinlikle yasaktır. Rus geleneğine göre, stand olmamalıdır. Pişmiş ekmek bir banka yerleştirilir ve üzerine tuzla doldurulmuş tuzluk eklenir. Bir havlunun, yani bir havlunun uzun olması, ancak yeryüzünün yüzeyiyle temas etmemesi gerektiğini bilmek önemlidir. Toplantı anında, pastayı taşıyan genç ebeveynler, özel olarak hazırlanmış bir selamlama konuşması söyleyerek, sevgilileri kutsuyor. Samimiyet hissedildiği sürece, mutlaka şiirsel bir biçimde olmaz.

Nazik kelimelerin sonunda, bir önkoşul olan “tavsiye ve sevgi” ifadesi gereklidir. Ebeveynler rollerini yerine getirdikten sonra gelin ve damadın sırası gelir. Şükran ve saygı göstergesi olarak, yeni evliler ev sahibi partiye boyun eğiyor ve konuklar alkışlıyor. Ve zaten düğün somunu geleneğe göre, eller yardımı olmadan tadın.

Ne değiştirmeli?

Modern düğünlerde, çok az kişi Eski Slav dilindeki senaryodan tam anlamıyla yararlanır. Temelde her şey, eski Rusya'nın geleneklerini kullanarak, modern bir tarzda gidiyor. Bu nedenle yeni evlilerle buluşmanın restoranın girişinin yakınında yapılabileceğine inanılıyor ve damadın somun annesi yerine özel bir tatlı içeren bir tepsi tutulacak. Aslında geleneksel festival pastasını değiştirmek yaratıcı bir adım olarak kabul edilir. Bu işlem için hangi yemeğin daha uygun olduğuna sadece karar vermek mümkündür.

  • Kırmızı havyar ile baget. Ve birlikte kesin. Ortasında havyar koyulur. Custom, evde kimin usta olacağına karar vermeni gerektirir. Bunun için, gelin ve damadın her biri biraz daha ısırılan kendi taraflarından bir somunu ısırması gerekir, evde ana sözcüğü vardır.
  • Kremalı meyveler. Yaşamlarının en unutulmaz gününde günümüz gelinleri, ağzında kocaman bir ekmek parçası olan konukların önünde görünmek istemiyor. Bu nedenle gençleri karşılamak için özel bir meyve tabağı düzenlenir, çoğunlukla çilek kullanılır. Krem şanti küçük bir kaseye yerleştirilir. Gelin ve damat birbirlerine meyveleri tatlı sosu ile davranırlar.
  • Çikolata. Somun değiştirmek için çok sıradışı bir seçim. Ama çok orijinal görünüyor. Aksine, gelin kocasına koyu renk karolarla davranır ve damat beyaz bir parça seçer.
  • Dondurma Özellikle yaz aylarında değiştirmek için iyi bir yol. Ana şey güzel ve hızlı bir şekilde dekore etmektir, böylece güzellik güneşte erimez.
  • Ballı Simit. Tatlı antik Rusya çeşitlendirdi. Somunu değiştirmek için harika bir seçenek. Ancak bal ile fazla abartmamak önemlidir.
  • Fal kurabiyesi. Bu arada, mutlaka sadece çerezler değil. Bunlar kek veya kruvasan olabilir. Yeni evliler gözlerini kapatmaya ve en sevdikleri hamur işlerine dokunmaya davetliler. Bulunan tahmin, tüm misafirlere yüksek sesle okunmalıdır.
  • Karpuz. Sadece yaz düğünü için. Yaz sonu için, aksi takdirde festival etkinliği genel devletin rahatsızlığına neden olabilir.
  • Kahve. Somun yerine bu şekilde İngiltere'den geldi. Tepsinin üzerinde iki fincan kahve hazırlandı ve olayın kahramanlarını bekliyor.
  • Limon ve tuz ile tekila. Bu kombinasyon gelin ve damat tarafından çok nadiren seçilir. Tek artı, tuzun ruh arkadaşınızın ellerinden yalanabilmesi.
  • Pizza. İtalyan yemeği çoğunlukla genç çiftler tarafından seçiliyor.Özellikle İtalya düğün kutlamalarının teması haline geldiyse.
  • Bir şiş üzerinde meyve. Çok lezzetli ve zarif, özellikle de meyveleri çikolata çeşmesine batırırsanız.
  • Hamburger. Kim düşünebilirdi, ama doğranmış sebzeli bir somun, sıradışı bir düğün somununun yerine geçebilir.
  • Bir pasta ile süt. Özellikle yatmadan önce çocuklar için oldukça hoş bir ürün kombinasyonu. Ancak bu tatlı ile bazı çiftler festival pastasının yerini alır.

Düğünden sonra somun ne yapmalı?

Bugün, hiç kimse eski günlerde düğünden sonra somunla neler yaptıklarını kesin olarak söyleyemez. Bazıları bir şey söylüyor, bazıları da başka bir şey söylüyor. Genel görüşlere göre, düğünden sonra somunla yapılabilecek beş seçenek var.

  • Evlerine yapılan yeni evliler ekmek tarafından ısırıldı. Somunun adamı bitirmesi gerekiyordu. Dedikleri gibi, genç bir koca düğün ekmeğini ne kadar çok yerse, ilk doğan o kadar erken ortaya çıkar.
  • Kalan ekmek yeni evliler tarafından alınır, kraker haline kurutulur. Hastalık döneminde veya hayattaki siyah bir çizgide, sadece bir parça yemek yeterlidir. Sağlık anında düzeldi ve işler tepeye çıkacak.
  • Somun tüm konuklara ayrılmıştır ve herkes kendi parçasını yemelidir.
  • Hristiyan geleneğine göre, bir ısırılmış kek bağış olarak kiliseye getirilmelidir.
  • Karmaşık üç katmanlı somunlar özel bir şekilde paylaşıldı. Üst kısım olayın kahramanları için tasarlanmıştır. İkinci katman tüm akrabalara ayrılmıştır. Konuklar için üçüncü seviye.

Sağlanan bilgilere göre, somun düğünde bulunan tüm insanlar arasında iz bırakmadan kullanılabiliyor. Veya ekmeği gelinle damadın yanına bırakın. Her durumda, gelecekteki eşler için en uygun seçeneği seçin.

Güzel tasarım seçenekleri

Bir düğün somun şenlikli bir tören için sadece bir pasta değil, aynı zamanda bir sanat eseridir. Her kadın böyle bir güzelliği pişirebilir, ancak çok azı alışılmadık süslemeler yapabilir. Düğün ekmeği güneşi ve sıcaklığı simgeleyen klasik bir yuvarlak şekle sahiptir. Pastanın kenarları boyunca yemyeşil bir at kuyruğu ile süslenmiştir. Yüzeyde kuğu ve halka görüntüleri var. Düzgün ve minyatür güller genel görüntüye belli bir lezzet katıyor.

Modern düğün pastalarının tasarımı için çok renkli dekorasyon yöntemleri ve sıra dışı bir yaklaşım kullanılıyor. Bu durumda, somun üzüm fırçalarının görüntüleri ile dekore edilmiştir. Çeşitli renk özellikleri için kenarlar boyunca yapay üvez dalları kullanılır. Büyük bir düğün için, somunun büyüklüğü, özellikle her katmanın kendine özgü bir amacı olduğunu göz önüne alarak uygun olmalıdır. Bu pastanın dekorasyonu eski Rus tarzında yapılmış. Çoğunlukla kır çiçekleri ve bitkilerin görüntüleri vardır. Üst kattaki güller, sadece bir düğün kutlaması için uygun olan saflığı ve sevgiyi sembolize ediyor.

Düğüne elle bir somun yapmayı öğrenmek için bir sonraki videoya bakın.

Yorum yaz
Referans amaçlı sağlanan bilgiler. Kendi kendine ilaç verme. Sağlık için her zaman bir uzmana danışın.

moda

güzellik

ilişkiler